Agent Référent Cuisine H/F - Sm Base de Plein Air et de Loisirs de Lery-Poses
- CDD
- Sm Base de Plein Air et de Loisirs de Lery-Poses
Les missions du poste
MissionsAu sein de l'équipe restauration, l'agent de restauration participe au bon fonctionnement des points de restauration du site :Préparation et service des repas en restauration collectiveAccueil et service des usagersApplication des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireEntretien des locaux et du matérielTravail en équipe dans un esprit d'entraide et de convivialité Informations complémentairesConditions d'emploiEmploi saisonnier en CDD de droit public, annualisation du temps de travail,Période du contrat : février à début mars et d'octobre à décembre pour des interventions ponctuelles à temps non complet,Période continue : de mi-mars à septembre à temps complet. AvantagesAccès gratuit à l'ensemble des activités du siteHébergement à prix préférentiel à partager avec d'autres saisonniersHébergements à tarifs réduits pour les séjours personnels en famille ou entre amisMutuelle avantageuse,Équipe dynamique et solidaire, favorisant la bonne ambiance de travail
Le profil recherché
Profil recherchéDiplôme en restauration collective exigéSens du service publicRigueur, dynamisme et esprit d'équipeCapacité à s'adapter à un rythme saisonnier et à une forte affluence estivaleUne expérience en restauration collective est appréciée
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Dynamisme
- HACCP