Barman - Serveur H/F - Bsm Restauration
- CDD
- Bsm Restauration
Les missions du poste
Brasserie situé à Lyons la Forêt recherche un(e) Barman(maid).Vous travailler uniquement sur le service du midi de 11H à 19H.Le restaurant est fermé le lundi.Prise de poste au plus vite jusque fin octobreLe restaurant fait environ 60 couverts.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - Bar et/ou serviceCompétences: Accueillir le client et l'installer,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Service en salle
- Réactivité